Tunisie, canicule et coupure d’électricité accentuent une crise d’approvisionnement d’eau en bouteille

En Tunisie, le pays connait depuis un mois une crise d’approvisionnement de l’eau minérale en bouteilles à cause de l’impact des coupures d’électricité de juillet sur certains équipements des usines, mais aussi de problèmes d’importations du matériau plastique pour l’emballage. Si les autorités ont promis un retour à la normale d’ici peu, cette nouvelle crise provoque la lassitude de nombreux Tunisiens après un été ponctué par des coupures d’électricité et d’eau potable.

Dans son café du Kram, un quartier populaire de Tunis, Sami Mejri, gérant, doit se creuser la tête chaque matin pour trouver des bouteilles d’eau pour la journée. « Ça fait longtemps que ça dure, déplore-t-il. Je n’arrive ni à trouver des packs de grandes bouteilles ou de petites et aussi bien en plastique qu’en verre. J’appelle mes fournisseurs et ils me disent qu’ils n’ont rien. Du coup, chaque jour, je fais le tour des magasins à moto pour en glaner là où je peux, et certains magasins n’en vendent qu’à l’unité. C’est rationné ».

Contrairement aux particuliers qui peuvent encore trouver un pack, lui doit en acheter plusieurs. « En moyenne, la consommation d’un café, c’est 140 bouteilles par jour. Et, surtout avec la canicule, c’est très demandé. Imaginez qu’un client vienne et que je lui dise qu’on n’a pas d’eau. Ça ne se fait pas ! »

Quatrième consommateur mondial d’eau embouteillée en plastique

Fin juillet, l’ONG Alert, qui lutte contre l’économie de rente, avait tiré la sonnette d’alarme sur cette pénurie à venir. Houssem Saad, membre de l’association, en explique les raisons : « Il y a eu beaucoup de coupures de courant, notamment dans les zones industrielles et elles ont touché les usines d’embouteillage d’eau minérale. La demande est très très forte à cause de la chaleur, de la saison estivale. »

La Tunisie est le quatrième consommateur mondial d’eau embouteillée en plastique. Face à la pénurie, les autorités ont mis l’accent sur le plafonnement des prix depuis le 19 août et font la chasse aux stockages illégaux. Plus de 147 000 litres ont été saisis au cours du mois.

In RFI